4/14
休肝日
4/15
関西から帰ってきたら、庭のカベルネの新梢が大きくなっていました。
さて、今年はどうしたものか？
1本目 マルサン葡萄酒 甲州 百 2019 1,540円
マルサン葡萄酒は江戸時代から300年続く勝沼で最も古くからある葡萄園のひとつ。
オーナーの若尾さんは、プロのトロンボーン奏者でもあります。
これは山梨・勝沼産の甲州100%で仕込た白ワイン。
みずみずしい甲州ブドウをそのまま頬張るようなニュアンス。
果肉のしっかりとしたブドウを感じます。
加えて果皮をギュッと絞ったプレスジュース由来のわずかな渋み、色も普通の甲州よりやや濃いですね。
添加物感がまるでない本当にピュアな味わいです。
若尾さんの造るワインは美味しいなあ。
2本目 マルサン葡萄酒 ベリーA 百 2018 1,430円
日本の多くの生産者は、マスカットベリーＡのラブルスカ由来の甘い香りをなるべく目立たないようにワインを造ろうとします。
ところが若尾さんは、「ベリーＡの味と香りを素直に表現したい」と言います。
確かにどこか懐かしい甘い香りとフレーバーを感じます。
でも、ブドウの芯がしっかりしていて、ワインとしての完成度も高いとワタシは思います。
どっちにしても、とても美味しいワインです。
不思議なのは、この値段。
他のワイナリーにとっては迷惑でしょうね。安すぎます。
Apr. 14
No Wine Day
Apr. 15
After I came home from Kansai, the new shoots of Cabernet in my garden became young leaves.
1st Marusan Wine Koshu Hyaku 2019 1,540 yen
Marusan Wine is one of the oldest wineries in Yamanashi.
It is made from 100% Koshu grown in Katsunuma Yamanashi.
I like this one very much.
I felt very ripe grapes, fresh acidity, a slight tannin and fine minerals.
It is a very simple Koshu wine but very nice.
I didn’t feel any bad tastes.
It is a really pure and natural Koshu wine.
2nd Marusan Wine Bailey-A Hyaku 2018 1430 yen
Muscat Bailey-A has some sweet aroma and flavor because of Labrusca grape.
Many winemaker don’t want to show the sweet nuance in their wine.
However, Mr. Wakao, who is the owner, grape grower and wine maker of the winery, says, “I want to show the character of the grape.”
Well, I felt some sweet nuance but also felt pure fruits, nice acidity, light tannin and comfortable after taste.
The balance of the wine is outstanding.
I think it is one of the best Muscat Bailey-A wines.
Question, why the price is so cheap?
