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お刺身を仕入れて、家族3人で普通にワインを飲み始めたのですが、途中からdaimajoさまが、
「高いワインが飲みたい！飲みたい！飲みたい！」と騒ぎ出しました。
仕方なく、とっておきのプロフェッツ・ロック ホームヴィンヤード ピノノワール 2014年を抜きました。
ニュージーランド、セントラル・オタゴの優れもの。
これは素晴らしかったです。DRC を思わせるようなエレガンスと凝縮感。
家族一同おもわず沈黙。
久しぶりに超ド級のピノノワールでした。
ここまで、間違いなく今年の一番。
もう一本、丸藤葡萄酒 シャリオドール 1987年（！）
これも素晴らしいワインでした。
32年の熟成とは思えぬ新鮮な果実味。
上品な甘さと、長期熟成ワインならではの複雑な味わい。
実に素晴らしいワインでした。甘口ワインで感動したのも久しぶり。
勢いあまって夜遅くにワイナリーのおーなー、大村春夫さんに電話しちゃいました。
大村さん、ごめんなさい。
結局、家族3人で5本飲みました。ま、普通ですね。
Apr. 2
I was going to taste ordinary wines with ordinary dishes with some sashimi.
However, daimajo-sama started shouting “ I want to drink expensive wine!”.
Reluctantly, I opened “Prophet’s Rock Home Vineyard Pinot Noir 2014”.
It is made in Central Otago, New Zealand.
It was marvelously delicious Pinot Noir!
It has an outstandingly elegance and amazingly condensation like a DRC.
We were moved a lot.
It was the best wine in these months.
Then I got carried away and opened “Marufuji Winery Chariot D’Or 1987”.
It is a desert wine made from 100% Koshu grown in Katsunuma Yamanashi.
It was a wonderful wine, too.
I felt very fresh fruits even though it had 32 years maturing.
I also felt a very elegant sweetness and so nice long mature nuance.
It was fabulously fine desert wine.
At last, we opened five bottles by three people.
It is our standard volume.
