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休肝日
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インフルエンザ発症からちょうど一週間。
ようやく蟄居がとけて、今日から社会復帰です。
ひさしぶりの出勤で、机の上にたまった郵便物などを整理しました。
今回6連休となりましたが、これカーヴドリラックス開業以来、ワタシの一番長い連続休暇でした。
なんかもったいない感じがするなあ。
1本目 アラルディカ コルテーゼ 2016 1,030円
インフルエンザが抜けて抗生物質を飲むのが終わったら、ワインが美味しくなりました。
ドライなキレのある味わいの奥にあるフルーツが見えるようになりました。
やっぱ健康が一番ですね。
2本目 アラルディカ バルベーラ 2015 1,030円
バルベーラならではの赤い果実味。きれいに伸びる豊かな酸。
1本目の白もそうですが、ピエモンテ産の美味しいワインが1,000円くらいで飲めるって良いですね。
Jan. 27
No Wine Day
Jan. 28
I have recovered and stared working today.
I did a lot of paper works.
I took six day-off in this time.
I found it was the longest vacation for me since Cave de Relax opened 19 years ago.
Ummm…
1st Araldica Piemonte Cortese 2016 1030 yen
I finished taking an antibiotic.
Then I felt the taste of wine was getting better.
I could find delicate fruits flavor in this dry taste.
I am sure again that there is nothing more valuable than good health.
2nd Araldica Piemonte Barbera 2015 1030 yen
I felt a lot of red fruits and very good acidity.
That is a typical good barbera style.
It is a very good opportunity that you can taste Piemonte good wine with only 1000 yen, I think.
Very good!