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今夜も、ホテルオークラ・ワインアカデミーのマスタークラス。
南フランスワインの講義と試飲を担当しました。
で、休肝日。
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某ワインインポーターのワイン試飲&懇親会に潜入。
高級寿司のお取り寄せ。
うん、高級ワインに高級寿司。
素晴らしい!
Jan. 11
I was in charge of a wine seminar at Hotel Okura Wine Academy.
I talked about South France Wine and led a tasting.
Only Tasting,
No Wine Drink Day.
Jan. 12
I joined to some New Year wine tasting party at some wine importer’s office.
Very fine sushi was delivered.
Wonderful!