11/24
休肝日
11/25
今年亡くなった、オレンジワインで有名なイタリア・フリウリのワイナリー、ラディコンのオーナー・スタンコさんを偲ぶワイン会にお招きいただきました。

会場は、田町の北イタリア料理店“リストランテ・ラチャウ”さん。
なんと今日は、白トリュフが出るらしい。

ラディコン、やっぱり美味しいです。
飛び入りで持参した日本の茜ワイン、ココファーム甲州F.O.S. もラディコンに負けずに美味しい。

むかって左がココファーム、右がラディコン・オスラーヴィエ2006。


ラチャウさんの北イタリア料理は、どれも素晴らしく美味しいです。


うわーでっかい、ポルチーニっ!


白トリューッフ!

おお、ながしま!

トリュフ(黒)再び。

メインは子羊の煮込み。

オレンジワインだけでなく、ラディコンは赤も素晴らしいんですね。
ピノノワールで仕込まれたモードリ2003年は、実にお見事。
実に見事な熟成を見せる素晴らしいピノノワールでした。

素晴らしいワイン会にお招きいただきありがとうございます。
また、集まりましょうっ!
 


