10/31
棚卸、休肝日
11/1
おお!もう11月!
11月といえば、親も同然。
ああ、どうしよう??
1本目 ドメーヌ ペックプイエ シャルドネ 2015 1500円
ペックプイエ?、プックプイエ? またはペッシュプイエ?
とうとう読み方がわからないまま、とりあえずペックプイエとしましたが、コンピューターの登録がピックプイエになってるわ。
ま、いっか。
とにかく冷涼感あふれる南のワイン。
ミネルヴォワ産のシャルドネ100%で仕込まれています。
シトラス系の酸、澄んだ果実味、とびきりのミネラル感。
クニちゃんのどつぼです。
2本目 ドメーヌ ペックプイエ ミネルヴォワ 2014 1500円
赤のミネルヴォワは、カリニャン35%、グルナッシュ30%、サンソー20%、シラー15%のブレンド。ミネルヴォワならではの優しくエレガントな味わい。
たっぷりとした果実味とまーるいタンニン。
凝縮感がありながら、すすーっと飲めてしまいます。
これも、つぼです。
おいしいなあ。