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本日、フェルミエさんの30周年をお祝いするディナーパーティーにお招きいただきました。
30年です。すごいなあ。
オーナーの本間るみ子さんが、もう一人のスタッフの方とたった二人で始めたチーズの輸入販売。
今や、押しも押されもせぬ日本のチーズ専門店のリーダーとなりました。
カーヴドリラックスのチーズコーナーでも長年にわたって大変お世話になっております。
会場のセルリアンタワー東急ホテルの大宴会場は、200名の招待客で埋まります。
ワイン業界の関係者も多数。
同じテーブルには、アカデミーデュヴァンの奥山先生、ココファームの池上専務、小笠原伯爵邸の渡辺専務。
濃いです、濃すぎます。(笑い)
素晴らしいお料理の数々に合わせるワインは、日本ソムリエ協会の田崎真也会長のセレクション。
定番とユニークなワインの絶妙な組み合わせ。
さすがです。
もちろん、チーズはでらうま。
素晴らしいディナーパーティーでした。
本間さん、おめでとうございます。
本当におめでとうございます。
本日、見事な司会をつとめられた富永さんも一緒に記念撮影。
素晴らしいイベントにお招きいただき、ありがとうございました!
