2019.06.29
6/28 自宅の近くに田んぼがあります。 カルガモが2羽、住んでいます。 超カワイイです。 1本目 アルファロワール パトドシャ シャルドネ ソーヴィニヨン 2017   1,350円 先月...
2019.06.28
6/26 本日は、ジャスマック青山で開かれた Get in Touch のイベントのお手伝い。 イベント会場にカーヴドリラックスのワインコーナーを設営します。 Get in Touchは、障害をもつ人、さまざま...
2019.06.22
6/20 本日はポルトガル・ワイン委員会主催のポルトガルワインセミナー&試飲会に参加しました。 会場は、表参道 THE STRINGS 。 お洒落な会場です。最初、入口がわからず建物の周りをウロウロ。 あ、レストランから入るのね。 ...
2019.06.20
6/19 ポルトガルから来日中のレジリアスのワインメーカー、ベルナルド・カブラル氏をゲストにお迎えし、本日は銀座壮石でワインメーカーズ ディナーを開催します。 募集開始後、瞬殺で埋まったClub Relaxの会員の皆さんと、銀座の銘店の...
2019.06.19
6/17 休肝日 6/18 カーヴドリラックスが輸入するポルトガルワイン“サモラ”と“ティト・アルバ”を造るワイナリー“コンパニア・ダス・レジリアス”のワインメーカー、ベルナルド・カブラル氏が来日。 昨年5月にワタシがワ...
2019.06.17
6/16 本日、昨夜のダメージを引きずりながらも、西多摩の羽村市にやってきました。 今日は、羽村の福島屋ファンタス店さんで、ワインの試飲販売会を実施します。 ウチの六本木店、秋葉原店がお世話になっているご縁で、こちらのワイ...
2019.06.16
6/15 ロワールの自然派ワインの造り手“アルファロワール”のオーナー、フィリップ・アンジェ氏が、ワインエージェントのモンテスさん、ハイジアさんと一緒にご来店。 今日は営業終了後、六本木店のカフェでスタッフのワイン勉強会を実施します。 ...
2019.06.10
6/8 ブルゴーニュワイン委員会“Bourgogne Wines Week” の企画で、本日はブルゴーニュワインの試飲会を虎ノ門店で開催。 試飲のリード役をワタシが担当いたしました。 昨年あたりから、ほぼ毎週末、虎ノ門店の...
2019.04.21
4/19 休肝日 4/20 南アフリカから、スタークコンデのオーナー醸造家、ホセ・コンデ氏がアシスタントのアネリさんを連れて来日。 銀座壮石の寿司会席に招待しました。 まずは銀座壮石のオーナー、ソムリエの資...
2019.03.06
3/5 本日、鳥取・島根で店舗を展開するスーパーマーケットチェーン「まるごう」さんの商品部の皆さんをお迎えしました。 「まるごう」さんは、山陰地区で唯一カーヴドリラックスのワインが買えるスーパーです。   一緒に都内の話題店...
2019.02.27
2/25 休肝日 2/26 イタリア・ヴェネトよりアルベルトが来日。 カーヴドリラックス売上NO.1 イタリアワイン、チェスコンのオーナーです。 久しぶりの商談。 いろいろとお話ができました。 ...
2019.01.25
1/23 休肝日 1/24 本日、甲州市の主催による「甲州市原産地呼称ワイン認証制度セミナー」に参加しました。 会場は、神楽坂のワインバー“神楽坂ルバイヤート”さん。 日本ワインとフランス料理が...