8/7 クルマで買い物にでたら、メーターの示す外気温が４０℃を表示。 ひえー！ お料理当番 枝豆 トマト・モッツァレラ お刺身  スルメイカ、真鯛、アジのたたき じゃこ豆腐 生サンマの塩焼き   北海道産のサンマ、初物です。お...

8/3 ひさしぶりの、完全オフ。 お料理当番。 枝豆 スルメイカ、アジ、バチマグロのお刺身 グリーンサラダ 青森産黒毛和牛のステーキ   黒毛和牛、うまいっす。 1本目 ジュテーム ？？？ ？？？ なぞのフランス産ビオワイン。...

7/25 暑い。暑い。生命の危険を感じる暑さです。 お料理当番。 枝豆 カツオ、ホタテ、赤貝のお刺身 深川めし 鰻の蒲焼添え 深川めし、久しぶり。 あさり、たっぷり、でらうま。 １本目 ヴ...

7/13おお！ わがホームページがリニューアル！けっこう、かっこいい？ お料理当番は手巻き寿司。南フランスから帰国後、初の手巻き寿司。ホームページ・リニューアル後、初日のペログビ日記のアップデートが手巻き寿司。記念すべき手巻き寿司ですね。...

7/10 お料理当番。     枝豆     カツオとアジのお刺身     グリーンサラダ 群馬産黒毛和牛カイノミのステーキ     うまし。 カイノミってヒレ肉に近いバラ肉...