5/9 休肝日 5/10 昨日からの大雨があがっても、どんよりとした厚い雲。 夜は強風が吹き荒れる落ち着きのない天気の一日でした。 今日の料理 マグロ、アボカド、長芋のタルタル 生ハム、イチゴ、リンゴ、...

5/8 最高気温23度、湿度41%、晴れ。 5月ならではの爽やかな1日です。 １年中、毎日、今日みたいな日だといいのに。 これから先の蒸し暑い日々が思いやられます。 今日の料理 サーモンとモッツァレラのサラダ仕立て ...

5/5 休肝日 5/6 GW最終日。大雨の中、調布の深大寺にお詣りしました。 いま深大寺では、江戸時代以来となる秘仏・元三大師像の「令和の大修理」の完了を記念した特別開帳を行っています。 せっかくの機会...

5/4 今日は緑の日、daimajoさまの学生時代のお友達が家に遊びに来てくれました。 テーブルを囲んで昔話に花が咲きました。 喋ることは出来なくなったdaimajoさまですが、話の内容は理解できるようで、時折楽しそうに笑ったりしてま...

4/28 休肝日 4/29 月に一度の生活クラブ生協のデポーへ、買い出しに出かけました。 この日記をずうっと長く読んで頂いているスタッフの武藤さんがいらっしゃいました。 武藤さんは、いま、日本ワインの推し活中で...

4/25 休肝日 4/26 隣りの庭のツツジが、満開になりました。 実に見事です。 今日の料理 ジャンボン・セック、モッツァレラ、イチゴ、リンゴ、ブロッコリーのサラダ 国産牛ラン...

4/24 庭のカベルネ・ソーヴィニヨン、いつの間にか新梢が伸びて、すでに小さな蕾をつけていました。 季節の移ろいは早いですね。 今日の料理。 カツオのカルパッチョ サラダ仕立て 真鯛のグリル...

4/23 リラックス社のミーティングに参加するため、横浜に行きました。 リラックス社のオフィスは、関内駅の横浜スタジアムの近くにあります。 今日はベイスターズのゲームがあるので、駅の周りは大勢の人でごった返していました。 今日の...

4/22 気が付けば、来週からゴールデンウイークが始まるんですね。 私は何も予定がありませんが。 今日の料理 ジャンボン・セック、モッツァレッラ、イチゴ、キウイ、リンゴ、ブロッコリーのサラダ ハンバーグ・ステーキ ...

4/20 桜が散って、ツツジが咲きました。 我が家の周りにはツツジの樹がいっぱいあります。 ツツジは開花時期が長いので、しばらく目を楽しませてくれそうです。 今日の料理 豆腐の中華風サラダ やきとり ...

4/19 気温が急上昇。 日中は、真夏を思わせるような一日でした。 今日の料理 真鯛、カツオ、ホタルイカの刺身 冷や奴 具たくさんサラダ イチゴ、リンゴ、モッツァレッラ、真鯛、ホタルイカ、生ハム...

4/17 今週は、何かと色々とありまして、かなりバタバタと忙しくしております。 そんな中でも、さっと夕食を料理しました。 イチゴ、モッツァレラ、ホタルイカ、チキン、アボカドのサラダ やきとり ゴーヤ...