2023.11.21
11/19 多忙な一日。あちこち車で回りました。 新横浜駅近くから見た富士山と日産スタジアム。 車の窓から撮ったので、アングルが良くないけど綺麗でした。 神宮外苑のイチョウ並木も見ごろを迎えていました。 ...
2023.11.12
11/11 イチ、イチ、イチ、イチの日ですね。 今日の夕食は、町田のトラットリア・ダイ。 お気に入りのイタリアンですが、ここに来るのは久しぶりです。 やっぱり、美味しい。 何を食べても凄く美味しい。 ...
2023.11.03
11/1 11月になりました。 月の初めは何かと多忙で、今日は料理は中止にして近所のサイゼリアで夕食。 メニューに生ハムが復活したのが嬉しいです。 サラダのレタスがシャキッとしていて本当に美味しい。 サラダからカエ...
2023.10.30
10/29 今日は近所の回転寿司で夕食です。 いつものワイン、イタリア・プーリア産の白ワインをデカンタでいただきました。 シンプルな白ワインですが、フレッシュで雑味が無く、すっきりとした口当たり。 お寿司をよく引き立てて...
2023.10.24
10/21 休肝日 10/22 夕食の支度をするのが億劫になって、今夜は近所のサイゼリヤに行きました。 メニューが新しくなっていて生ハムが復活。 以前のイタリア産からスペイン産になりましたが、これまたとても美味しいです...
2023.10.23
10/20 所用があり都心に出かけました。 帰宅途中、新宿駅南口のタバーン・オン・エスで夕食です。 ここ、最近の一番お気に入りのレストランのひとつ。 定番のメニューの他にも、旬を味わえる贅沢なお料理がリーズナブルな値段で...
2023.10.18
10/16 休肝日 10/17 北参道のル・ビストロで、プライベートな会食。 8月25日のオープニングパーティーにお招きいただいてから、やっと初めての訪問です。 おしゃれなお店です。 まずは、グラ...
2023.10.07
10/5 今日の夕食は久しぶりに、新百合ヶ丘の「さとう」でお寿司です。 いつもながら、ここのお刺身は別格。 この美味しさ、鮮度だけではなく、なにか秘訣がありそうです。 焼き物は秋鮭のハラミにしまし...
2023.10.04
10/2 休肝日 10/3 朝4時30分起床。 今日は富山へ日帰り出張です。 北陸新幹線で向かいます。 新幹線が出来るまでは、富山は日帰りで行くところではなかったですね。 富山湾を見ながら、3時...
2023.10.03
10/1 はい、10月です。 スーパーマーケットの店頭には、クリスマスケーキや、おせち料理の予約受付のポスターが貼り出されました。 あっという間の1年ですね。 月始め、今日は仕事が立て込んで料理する時間がなくなり、夕食はサイ...
2023.09.30
9/28 本日の町田の気温は33度。 全く駄目です。 夕食は、新百合ヶ丘の「炭焼き大」。 ここもお気に入りのレストランです。 新鮮素材の良さを大切にした料理。 焼き鳥、すごく美味しいです。 ...
2023.09.23
9/21 休肝日 9/22 今日の夕食は、町田の焼肉トラジ。 レストランで焼肉を食べるのは久しぶり。 やっぱり美味しいです。 トラジで飲むワインは、イタリア・アルトのピノ・グリージョと決めています。 ...