2025.06.01
5/30 休肝日 5/31 昨日に続いて5月下旬とは思えぬ寒い雨の1日。 時折、雷鳴も響きます。 私、この寒さで喉を痛めてしまいました。 今日の料理 焼き野菜のサラダ サーモン、小海老、ホタルイカ...
2025.05.30
5/29 庭の梅の木に、キジバトが巣をつくりました。 だいぶ前にも、同じ木に巣作りをした事がありましたが、その時は玉子を落としてしまいヒナはかえりませんでした。 今回は、どうでしょうか。 がんばれ、ポッポちゃん! ...
2025.05.29
5/28 ふと思い立って、地元の鶴川香山園の桜梅桃李で夕食。 おひとりさまです。 家から徒歩7分の場所に、こんな非日常な空間で、美味しいお料理がいただける場所が出来たのは嬉しい限りです。 開店して...
2025.05.28
5/27 大安吉日。高校時代のご友人たちが、daimajoさまを訪ねて家に来てくれました。 久しぶりの “girls talk” にdaimajoさまも楽しそうでした。 皆さん、ありがとうございます。 また来...
2025.05.26
5/25 庭のカベルネ・ソーヴィニヨンが開花しました。 ブドウの花って地味ですね。 残念ながら既に黒とう病にかかっているみたいです。 昨年に続いて今年も収穫は無理かもです。 今日の夕食はすきやきです。 ...
2025.05.25
5/24 フランスから来日中のワインエージェント、フィリップ・カーラント氏、マイケル・ロジャーズ氏と新宿南口のタヴァーン・オン・エスでビジネスランチ。 マルキドボーラン、ベルクール、エステザルグなど、リラックスワ...
2025.05.23
5/22 13日に紛失したと思っていた4,000円印紙が、財布からポロっと出てきました。 どうやら、日帰り温泉の会員カードと、整形外科の診察券の間に挟まったいたみたいです。 財布の中は約2,000回ほど中身を引っ張りだした...
2025.05.22
5/21 今日もなんや、かや、と忙しい一日。 午後から商談で横浜に出ました。 帰宅途中に崎陽軒のシウマイと王将の餃子を買って、さっと夕食の準備。 冷奴 漬物 もろきゅう ...
2025.05.21
5/20 気温が急上昇。 今日の東京は30℃超えでした。 まだ、5月。先が思いやられます。 今日の料理 具たくさんのサラダ ジャンボン・セック、モッツァレラ、ホタルイカ、ブロッコリー、スナップエンドウ、イチゴ、リ...
2025.05.19
5/18 庭のカベルネ・ソーヴィニヨンの枝を剪定しました。 生え放題、伸び放題だった枝を3本だけ残してあとは全部落としました。 すっきりしました。 蕾もだいぶ大きくなっています。 もう少しで開花しそうですね...
2025.05.18
5/17 今日は大雨。歩くのも困難なくらいの豪雨でした。 夕方雨があがると、夜は強風が吹き荒れました。 明日は30度越えの真夏日予想。まったくもって変な天気です。 今日の料理 カツオのタタキ風カルパッチョ 2...
2025.05.17
5/15 休肝日 5/16 横浜でミーティングに参加後、横浜君嶋屋さんが昨年4月にオープンした「日本葡萄酒館」に伺いました。 今日が初めての訪問です。 ずうっと「行きたいな、行かなくちゃ、行かなくちゃ」と思って...