2022.01.13
1/11
一泊二日で金沢へ小旅行。
夕刻前に、金沢駅に到着。
意外なことに、雪は積もっていませんでした。
昨年11月に、金沢駅そばにオープンした薪火三庵さんに伺いました。
高...
2022.01.11
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休肝日
1/10
仕事で都心に出かけたら、振袖姿の綺麗なお嬢さんを大勢見かけました。
今日は成人の日でしたね。
今日のお刺身は、北海道産のウニが入った豪華版。
ウニ、超美味しい。
本マグロ、...
2022.01.09
1/8
午後から鎌倉に出かけました。
毎年恒例の長谷観音さまへの初詣です。
昨年は緊急事態宣言が出て、1月のお参りが出来ませんでした。
今年は年初のお参りが出来てうれしいです。
天気も良く、実に...
2022.01.08
1/6
休肝日。東京は4年ぶりの大雪です。
1/7
新丸ビルのリゴレット・ワイン・アンド・バーで新年ワイン会。
丸の内に行く途中、昨日降った雪が凍結した歩道で2度滑りました。
スキーをして入れば標高...
2022.01.06
1/4
休肝日
1/5
都内某所で某焼肉新年会。
まずは生ビール、生ビール、生ビール。
外食で焼肉は久しぶり。
いつ以来だろう？ 記憶がありません。
それほど期待していませんでしたが...
2022.01.04
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庭のカベルネの剪定をしました。
剪定法は昨年は“なんちゃってギュイヨー”でした。
どうも樹勢が強いようなので、今年は“なんちゃってコルドン”にしました。
はてさて、今年はどうなるのやら？
...
2022.01.03
1/2
近くのお寺、慶性寺に初詣。
ご本尊の聖観音さまのお姿が好きです。
さて今日は友人を自宅に招いて、新年のワイン会を開催します。
スタートはdaimajoさまのおせち料理。
ワタシの料理は、...
2022.01.02
1/1
新年あけましておめでとうございます。
2001年1月にスタートしたこのペログビワイン日記、なんと22年目に入りました。
我が家の窓から初日の出を拝みました。
一年の計は元旦にあり。
新年の朝も、...
2021.12.31
12/30
休肝日
12/31
大晦日です。
今年も色々なことがありましたが、無事に一年を過ごすことができたこと感謝です。
年も押し詰まったころ、神戸からサンプルワインが届きました。
ワタシがコンサルタントを務める白...
2021.12.30
12/29
新百合ヶ丘のイタリアン “イル・カンピエッロ” でワイン会。
久しぶりのイル・カンピエッロでしたが、お料理はどのお皿も、とっても美味しかったです。
メインのロッシーニは最高！
...
2021.12.29
12/28
志賀高原は昨夜一晩で、50㎝を超える降雪がありました。
新雪を求めて朝一番で山頂へ。
山頂は気温マイナス15度、吹雪による視界不良。
10メートル先が、やっと見えるかどうかです。
緩斜面ではスキ...
2021.12.29
12/26
休肝日
12/27
志賀高原・焼額山スキー場にやってきました。
昨シーズンは緊急事態宣言が発令され、全てのスキーの予定はキャンセル。
2シーズンぶりのスキーです。
記録的寒波が襲来中。...