Chase The Grape Filed Blend

チェイス・ザ・グレープ フィールド・ブレンド

参考小売価格	2,800 円（税別）
日本 > 山梨県
味わい	白 ふくよかな辛口
ブドウ品種	甲州、マスカット・ベーリーA、シャルドネ

研修中の若手ワインメーカー内藤大氏が造るサードヴィンテージ。山梨県甲府市の畑に混植された甲州とマスカット・ベーリーＡに、勝沼産のシャルドネをブレンド。野生酵母で醸し発酵をした白ワインです。低アルコールを感じさせないしっかりとしたボディに、伸びのあるキレイな酸と心地の良いミネラル感。勝沼のマルサン葡萄酒で委託醸造をしています。生産本数 1,140本