チェイス・ザ・グレープは、若手ワインメーカー内藤 大氏が研修先のワイナリーで特別に醸造したワインのブランド。 彼は大手ワインインポーターに6年勤務したのち退社、その後山梨で2シーズン、オーストラリアで2年、南アフリカで1シーズン、ブドウの栽培とワインの醸造を経験しています。オリジナルワインとしては、2019年にオーストラリア・ヤラヴァレーでソーヴィニヨン・ブランを初めて醸造。翌年の2020年は、南アフリカ・ステレンボッシュでシュナン・ブランを醸造。2021年は山梨県・勝沼で白ワインを醸造しています。 ワインのスタイルは、ピュア&ナチュラル。ブドウの素直な果実の風味を口いっぱいに感じる優しい味わいです。
Dai NAITO
内藤 大

南アフリカ パール産地
東京都町田市大蔵町104-1
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