Misono Vineyard Delaware 2021

ミソノ・ヴィンヤード デラウエア 2021

参考小売価格2,300 円(税別)
日本 > 北海道
味わいオレンジ ペティアン 辛口
ブドウ品種デラウエア

ミソノ・ヴィンヤードは北海道・余市でヴィニュロン松村宗雄氏が開墾する6ha の葡萄園。自家農園の古木のデラウエアを徐梗破砕の後、野生酵母・亜硫酸無添加で10日間にわたり皮と種と一緒に醸したオレンジワイン。瓶内二次発酵後、無濾過でボトリングをしたペティアンです。北イタリアのオレンジワインを思わせるふくよかな風味。酵母のニュアンスと程よい果実感が楽しめる優しいワインです。

原産地呼称
ビオ情報
ALC度数9.5 度
キャップ仕様王冠
熟成・製造
JANコード4547203995819

Misono Vineyard Delaware 2021

ミソノ・ヴィンヤード デラウエア 2021

参考小売価格2,300 円(税別)
日本 > 北海道
味わいオレンジ ペティアン 辛口
ブドウ品種デラウエア

ミソノ・ヴィンヤードは北海道・余市でヴィニュロン松村宗雄氏が開墾する6ha の葡萄園。自家農園の古木のデラウエアを徐梗破砕の後、野生酵母・亜硫酸無添加で10日間にわたり皮と種と一緒に醸したオレンジワイン。瓶内二次発酵後、無濾過でボトリングをしたペティアンです。北イタリアのオレンジワインを思わせるふくよかな風味。酵母のニュアンスと程よい果実感が楽しめる優しいワインです。

原産地呼称
ビオ情報
ALC度数9.5 度
キャップ仕様王冠
熟成・製造
JANコード4547203995819