グリモウは1929年に創業した家族経営の小さなワイナリー。セラーは、6世紀から13世紀まで続いたレコンキスタ(国土回復運動)時代からあるプヤデス城の建物を使っており、イスラム教とキリスト教の戦いの最前線にもなったランドマークです。 22haの自社畑では、カベルネソーヴィニヨン、ピノ ノワール、ウイダリェブレ(テンプラニーリョ)、ミュスカ、マカベオ、シャルドネ、樹齢は高いもので40~50年。そして中には樹齢70年にもなるシャレロも栽培し、植樹や剪定などのすべての工程を家族が手がけています。
Grimau de Pujades
グリモウ

スペイン ペネデス産地
Finca Masía Torreblanca, s/n, 08734, Sant Miquel d'Olèrdola, Barcelona, España
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