

新商品
Chase The Grape Identity
チェイス・ザ・グレープ アイデンティティ
参考小売価格 | 4,200 円(税別) |
![]() | |
味わい | 白 こくのある辛口 |
ブドウ品種 | シャルドネ81%、シーガレーベ12%、アリゴテ5%、ミュラー・トゥールガル2% |

“旅するワインメーカー” 内藤大氏が年に一度仕込む6年目のワインは、奈良県の木谷ワインで醸造しました。山梨の矢野貴士氏が栽培したシャルドネ81%、シーガレーベ12%、アリゴテ5%、ミュラー・トゥールガル2%を野生酵母で発酵、亜硫酸無添加で醸造、無ろ過・無清澄でボトリングしています。厚みのある果実の風味、幅の広がりのある酸、穏やかでも存在感のあるミネラル感。シャルドネのエレガンスと、シーガレーベの甘いアロマとフレーバーが印象的です。生産本数 384本
原産地呼称 | |
ビオ情報 | |
ALC度数 | 11.0 度 |
キャップ仕様 | コルク |
熟成・製造 | |
JANコード | 4547203596306 |
Chase The Grape Identity
チェイス・ザ・グレープ アイデンティティ
参考小売価格 | 4,200 円(税別) |
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味わい | 白 こくのある辛口 |
ブドウ品種 | シャルドネ81%、シーガレーベ12%、アリゴテ5%、ミュラー・トゥールガル2% |
“旅するワインメーカー” 内藤大氏が年に一度仕込む6年目のワインは、奈良県の木谷ワインで醸造しました。山梨の矢野貴士氏が栽培したシャルドネ81%、シーガレーベ12%、アリゴテ5%、ミュラー・トゥールガル2%を野生酵母で発酵、亜硫酸無添加で醸造、無ろ過・無清澄でボトリングしています。厚みのある果実の風味、幅の広がりのある酸、穏やかでも存在感のあるミネラル感。シャルドネのエレガンスと、シーガレーベの甘いアロマとフレーバーが印象的です。生産本数 384本 |



新商品
原産地呼称 | |
ビオ情報 | |
ALC度数 | 11.0 度 |
キャップ仕様 | コルク |
熟成・製造 | |
JANコード | 4547203596306 |