Chase The Grape Albarino

チェイス・ザ・グレープ アルバリーニョ

参考小売価格	5,000 円（税別）
日本 > ブドウ栽培地 山形県 醸造地 新潟県
味わい	白 すっきりとした辛口
ブドウ品種	アルバリーニョ

“旅するワインメーカー” 内藤大氏が年に一度仕込む5番目のヴィンテージは、新潟県のカーブドッチワイナリーで醸造したアルバリーニョです。山形県寒河江市で収穫したアルバリーニョ100%を野生酵母で発酵、約7か月の熟成後、無ろ過・無清澄でボトリングしています。アルバリーニョならではの豊かな果実味にピュアな酸、硬質なミネラル感。長期熟成のポテンシャルも感じる上質なアルバリーニョです。
生産本数 470本