オリオル・ロッセール

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内藤邦夫
Relax Wine コンサルタント

オリオルロッセールはスペインペネデスにある家族経営の伝統的なワイナリー。大規模な機械化によるワインの生産が主流のペネデスにあって、いまだルミアージュ（動瓶）を始めほとんどの工程を手作業で行う現在では極めて稀な生産者です。
カルカッサニェスにある葡萄園の所有面積は約85ha。ワインは全て農薬化学肥料を使わずに栽培された自家畑収穫のブドウで仕込まれています。ベストセラーのキュヴェエスペシアルは、注文を受けてからデゴルジュマン（瓶詰）を行う日本専用のオリジナル・スパークリングワインです。

Oriol Rossell
オリオル・ロッセール

スペインペネデス産地
Lugar Cal Cassanyes, 0 S N, 08732 Sant Marçal, Barcelona, España
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http://www.oriolrossell.com/

2020.05.12

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