Lieubeau Methode Traditionnelle ”1816” NV

リューボー メソッド・トラディショネール ”1816”

参考小売価格	2,250 円（税別）
フランス > ロワール
味わい	白 ヴァンムスー 辛口
ブドウ品種	シャルドネ、フォル・ブランシュ

リューボーは、ロワール・ナント近郊のシャトー・テボーに1816年に設立された伝統的ワイナリー。これは自然農法テラヴィテスで栽培された古木のシャルドネ70％、フォールブランシュ30％で仕込まれたスパークリングワイン。シュールリー製法で熟成した原酒を瓶内２次発酵方式で仕込んだ極めて高品質なクレマンです。