2023.08.26
8/24
休肝日
8/25
8月29日にオープンする「ル・ビストロ 北参道」&「ル・ギャルリ ワインショップ」のオープン・レセプション パーティーにお招きいただきました。
幅広くスタイリッシュなレストランを展開す...
2023.08.18
8/17
とにかく暑いですね。
今日は横浜の蕎麦料理店、蘇枋で夕食。
新鮮な素材で調理された前菜は、どれもとても美味しいです。
ワインはイタリア・ロンバルディアのピノ・グリージョにしました。
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2023.08.13
8/12
今日の夕食は、新百合ヶ丘の「さとう」さんでお寿司です。
お刺身、最高!
銀鱈の西京焼き
玉子焼き
お寿司、最高!
ワインはラ・クロワ・グラシオのピ...
2023.08.09
8/7
休肝日
8/8
今日は立秋です。
暦の上では、秋でも今日も猛暑。
何とも、実態と掛け離れていますね。
今夜は、プライベートな飲み会で、新宿のタヴァーン・オン・エス。
今日は、ワタシのイチオシ...
2023.08.07
8/5
思い立って午後から江ノ島へ出かけました。
すごい人出と思いきや、いつもの週末より人が少なくてびっくり。
あまりの暑さで、海は敬遠されているのでしょうか?
でも、海風は爽やか。町田よりずっと...
2023.08.03
8/2
所用があり都心へ出かけました。
夕食は南青山のピッツァリア、800DEGEESで。
こちらも、最近ワタシのお気に入りのお店です。
まずは、ビールとスパークリングワイン。
生き返りました。
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2023.07.24
7/23
今日は町田に出かけて、焼肉トラジで夕食です。
焼肉レストランで、焼肉を頂くのは久しぶり。
今日は、ハラミ肉ばっかり。
ワタシは焼肉はハラミが一番好きです。
この暑さで、生ビールは外せま...
2023.07.17
7/16
罰ゲームのような灼熱の日曜日。
新宿に出かけて、ニュウマンの“タバーン オン エス” で夕食です。
ここも最近お気に入りのレストラン。
この暑さ、まずはベルギービールで生き返ります。
最初のお皿、ロブスターの...
2023.07.15
7/13
休肝日
7/14
国際基督教大学(ICU)で開催されたICU ワイン・コミティー に参加しました。
ワタシが、ICU同窓会のオリジナルワイン “武蔵野クロス” の開発に関わり、長年輸入を担当しているご縁...
2023.07.12
7/11
新宿の居酒屋で、昔の職場の同僚と会いました。
積もる話があって、料理の画像が撮れていません。
鶏料理がメインの店でしたが、鶏の写真がありません。
この暑さ、珍しく2杯目の生ビールを頂いた後は、チリの...
2023.07.08
7/6
所用があり、都心方面に出かけました。
夕食は南青山のオシャレなカフェで。
カフェめし、久しぶり。ってか、初めてかもです。
景色の良いテーブルで、先ずは生ビール。
今日は炎天下の中、ずいぶんと歩い...
2023.07.07
7/5
今日の夕食は、新百合ヶ丘のさとう。
マイフェーヴァリットのお寿司屋さんです。
先付の鮎の煮付け、今まで食べた鮎の中で一番美味しかったかもです。
お刺身も最高!
今日は旬の終わりの貝類が絶品でした。
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