2018.04.07
4/6ボルドー・サンマケルのシャトーフォングラーヴのオーナー、フランソワ・ブルワル氏が来店。エージェントのギーさんと一緒に銀座をご案内します。まずは、開店準備が続くリーデルジャパンとのコラボ店、ザ・セラー銀座に到着。あさってからワインの陳列...
2018.04.06
4/5昨夜のダメージを色濃く残しながらもお料理当番。長崎産の天然真鯛をゲット。真鯛、ミズダコ、カツオ、ホタルイカの刺身グリーンサラダシーフードグリル ポテトグラタン添え真鯛、美味しい!1本目 キンタ デ アゼヴェード ヴィーニョ ヴェルデ ...
2018.04.05
4/3休肝日4/4遠方より卸のお得意さま御一行がご来店。商談後、有楽町ワイン倶楽部に会場を移し、新規導入が決まったワインの試飲を兼ねた懇親会を開催しました。久しぶりにパーティーコースのお料理を選びました。うーん、相変わらずとても美味しいです...
2018.04.03
4/2遅まきながら、近所の麻生川で夜桜見物。散りゆく桜も乙なものですね。川面は、桜の花びらでいっぱいです。夜桜に、オダキューOXで買ったマルキのソーヴィニヨンブラン。夕食は、柿生の名店 "とん鈴"。初めて来ましたが、良いお店です。とんかつ屋...
2018.04.02
4/1あれ?この日記、昨日で終わったんじゃないの?いいえ、毎年恒例のエイプリルフールです。今年は4人の読者様から、貴重なコメントを頂戴しました。内容は、「また、同じエイプリルフールですか」「もう騙されないよ」「いつまで同じことを続けるのです...
2018.04.01
3/31休肝日。あいかわらず花粉症がつらいです。4/1突然ですが、2001年1月から17年3ヶ月続けてきたこのペログビワイン日記は、本日をもって終了することになりました。ブログってもう古いですよね。これからはインスタにフィールドを移して、た...
2018.03.31
3/30 カーヴドリラックス虎ノ門店とプティ有楽町店の真ん中あたりに、ミッドタウン日比谷がオープン。 東京の新しいランドマークとして話題のスポットですね。 6階のテラスからの日比谷公園と皇居を見渡す景色がすばら...
2018.03.30
3/29 風邪は快方に向かいつつあるようですが、花粉症は最悪。 っていうか、どこまでが風邪か、どこからが花粉症か、区別はつきませんね。 とにかく鼻水、鼻づまり、喉がイガイガ、タンが絡むし、目がかゆい。 つらいです。 そんな...
2018.03.30
3/28板橋・小豆沢のセブンタウンに本日オープンした、ヨークマート小豆沢店さんを訪問。店内は、人、人、人、また人。開店前に、500人が行列をつくったそうです。 カーヴドリラックスのワインコーナーは、ナチュラルチーズ売場とのコラボレーション。...
2018.03.28
3/27 風邪を引いてしまいました。 喉が痛い、鼻水がでる、体がだるいと症状は、先週ダウンしたdaimajoさまと同じです。 しかしながらdaimajoさまは、「私からうつったとは限らない。」との強気の発言。 ま、ごもっとも。うつっ...
2018.03.27
3/25 休肝日 3/26 我が家の近くの桜もほぼ満開。 庭のカベルネ・ソーヴィニヨンの枝に涙を確認。 いつの間にか春が来ていました。 1本目 オリオルロッセール ...
2018.03.25
3/24朝一番で富山に向かいます。富山駅に降り立つのは、2015年5月以来の人生二度目。仕事で来たのは初めてです。新しく卸のお取引を開始させていただく、富山のスーパーマーッケト・チェーン店「大阪屋ショップ」さんとの商談と市場視察が目的です。...