2023.08.18
8/17 とにかく暑いですね。 今日は横浜の蕎麦料理店、蘇枋で夕食。 新鮮な素材で調理された前菜は、どれもとても美味しいです。 ワインはイタリア・ロンバルディアのピノ・グリージョにしました。 ...
2023.08.13
8/12 今日の夕食は、新百合ヶ丘の「さとう」さんでお寿司です。 お刺身、最高! 銀鱈の西京焼き 玉子焼き お寿司、最高! ワインはラ・クロワ・グラシオのピ...
2023.08.09
8/7 休肝日 8/8 今日は立秋です。 暦の上では、秋でも今日も猛暑。 何とも、実態と掛け離れていますね。 今夜は、プライベートな飲み会で、新宿のタヴァーン・オン・エス。 今日は、ワタシのイチオシ...
2023.08.07
8/5 思い立って午後から江ノ島へ出かけました。 すごい人出と思いきや、いつもの週末より人が少なくてびっくり。 あまりの暑さで、海は敬遠されているのでしょうか? でも、海風は爽やか。町田よりずっと...
2023.08.03
8/2 所用があり都心へ出かけました。 夕食は南青山のピッツァリア、800DEGEESで。 こちらも、最近ワタシのお気に入りのお店です。 まずは、ビールとスパークリングワイン。 生き返りました。 ...
2023.07.24
7/23 今日は町田に出かけて、焼肉トラジで夕食です。 焼肉レストランで、焼肉を頂くのは久しぶり。 今日は、ハラミ肉ばっかり。 ワタシは焼肉はハラミが一番好きです。 この暑さで、生ビールは外せま...
2023.07.17
7/16 罰ゲームのような灼熱の日曜日。 新宿に出かけて、ニュウマンの“タバーン オン エス” で夕食です。 ここも最近お気に入りのレストラン。 この暑さ、まずはベルギービールで生き返ります。 最初のお皿、ロブスターの...
2023.07.15
7/13 休肝日 7/14 国際基督教大学(ICU)で開催されたICU ワイン・コミティー に参加しました。 ワタシが、ICU同窓会のオリジナルワイン “武蔵野クロス” の開発に関わり、長年輸入を担当しているご縁...
2023.07.12
7/11 新宿の居酒屋で、昔の職場の同僚と会いました。 積もる話があって、料理の画像が撮れていません。 鶏料理がメインの店でしたが、鶏の写真がありません。 この暑さ、珍しく2杯目の生ビールを頂いた後は、チリの...
2023.07.08
7/6 所用があり、都心方面に出かけました。 夕食は南青山のオシャレなカフェで。 カフェめし、久しぶり。ってか、初めてかもです。 景色の良いテーブルで、先ずは生ビール。 今日は炎天下の中、ずいぶんと歩い...
2023.07.07
7/5 今日の夕食は、新百合ヶ丘のさとう。 マイフェーヴァリットのお寿司屋さんです。 先付の鮎の煮付け、今まで食べた鮎の中で一番美味しかったかもです。 お刺身も最高! 今日は旬の終わりの貝類が絶品でした。 ...
2023.06.30
6/29 今日は近所の回転寿司で夕食です。 先日、町田のくら寿司で、ワイン無しの寿司だったリベンジです。 こちらのお店は、熟練の職人さんがきちんと寿司を握っています。 やっぱ、職人さんが握った寿司は美味しいで...