6/15 休肝日 6/16 夕刻、都心に出ました。 新丸ビルのリゴレット丸の内で、ブルゴーニュのドメーヌ・ジャン・レオンの輸出部長、ジャン・フランソワ・シャボー氏と会食。 シャボー氏はリラックワイン...

6/13 夕刻、神戸に入りました。 コンサルタントを務める、白鶴酒造のマーケティング部のスタッフと三宮で会食。 白鶴のお酒を専門に扱う詩鳥さん、自分で焼く、焼き鳥って、生まれて初めてです。 ...

6/9 新百合ヶ丘の “さとう” で夕食。 ここで夕食は3回目。今日は、ワイン持ち込みでお願いしました。 有難いです。 ここのお刺身は、なんでこんなに美味しいのでしょうか？ 本マグロ赤身＆中トロ、アイナメ、...

5/26 某うれしいお祝い事があって、daimajoさまと内々の祝杯。 新百合ヶ丘のイル・カンピネッロに食事に出かけました。 久しぶりの来店ですが、隙のないオーソドックスなイタリアンは、やっぱり美味しいです。 ...

5/21 関西2日目。 今日は、阪神梅田本店の先月改装オープンしたリカーワールドで、ワインテイスティング・セミナーを実施します。 改装後のワイン売場に初めて来ましたが、噂に聞いていた以上のど迫力です。 その規...

5/19 休肝日 5/20 朝、新幹線で大阪に向かいます。 今週、2回目の関西出張です。 新大阪駅に到着。 向かいのホームに、キティちゃんの新幹線が止まっています。 可愛いで...

5/16 夕刻、神戸にはいりました。 今夜は、コンサルタントを務めている白鶴酒造の担当スタッフと会食です。 お目当てのお店がお休みで、三宮・北野坂エリアをブラブラ歩き、なんとなく良さそうな感じのイタリア料理店に飛び...

5/4 夕刻早い時間から、思い立って地元でカラオケ。 生ビールに白ワイン。2時間＋１時間の延長。 カラオケ終了後、地元のワインバーで、ドイツ・ラインヘッセンのリースリング。 ここ、久しぶりですが、お料理もしっ...

4/30 今日はとても良い天気。 朝、近くの薬師池公園を散歩。 すごく気持ちがいいです。 夜は新百合ヶ丘の”さとう”でお寿司です。 ここのお刺身は鮮度がケタ違い。 これだけ...

4/27 川崎のお洒落な焼肉店 “檸檬” さんで夕食。 元銀座スカイの総支配人の山崎さんが、2019年12月に独立開業したお店です。 コロナ禍の制約もあって、2年ぶりの訪問です。 ご無沙汰してすみません。 ...

4/15 休肝日 4/16 新丸ビルのワインバーで、東京出張中の“ふらのワイン”のワインメーカー高橋さん、営業の赤松さんとプチワイン会。 私の持参したユニークなワインと、高橋さんが持参した“ふらのワイン”の非売品...

4/10 好天に誘われて箱根に出かけました。 ロマンスカーで箱根湯本。 登山鉄道で強羅。 ケーブルカーで中強羅。 強羅は桜が満開です。 ハイアットリージェンシーでランチをいただきま...