11月23日
今日はお休み。
ハイキングをかねて大山不動尊へお参り。
お食事当番は大山豆腐で豆乳鍋。鍋に豆乳をたっぷり投入しました。
１本目　
シャトーメルシャン　甲州シャルドネ　２００５
¥１５００
今年のメルシャンの新酒は、辛口の本格派。
いやあ、いいですね。
甲州のフレッシュなくだものっぽさに、シャルドネのミネラルとキレがベストマッチ。
ややや、これはおいしい！

2本目　
カーヴドリラックス　ボジョレー　ヴィラージュ
ヌーヴォー　２００５　¥１９５０
今年のヌーヴォーはやっぱりすごくおいしいです。
ありがちな苦味や刺激香が皆無。ふくらみのあるきれいな果実味があふれだします。これは、まるでブルゴーニュの上質なよい赤ワインですね。
いつもはヌーヴォーは一本飲めば、それでＯＫなんですが、これはもっと飲みたい一本。
残念ながら在庫はもうわずか。
豆乳鍋にもたいへんよくあいました。　
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