スターウォーズのボガ・ザ・ハットに似ています。冗談も言えませんでした。でも、「良い店だ・・」と褒めていただきました。
トートワーズ クリーク ソーヴィニヨンブラン 2004
950円
南のソーヴィニヨンとは思えぬ綺麗な酸が印象的です。果肉の厚みのあるフルーツ感もいっぱい。
バランスもよし。これは良いソーヴィニヨンです。
南仏の2004年の白は、とても良いできのように思われます。
2本目
ドメーヌ サンジャック ダルバ 2003
1000円
ミネルヴォワの赤。
じゅくっとしたブラックチェリーのような果実味がいっぱい。タンニンもしっかりしていますが、果実の風味がまさり口当たりはとてもまろやか。
リュットレゾネですが、良質なヴァンナチュールの味わいですね、これ。
