ヒルクレスト ソーヴィニヨンブラン
2004 サンプル試飲
南アフリカからワイナリーのオーナーが直々に持参してくれたサンプルです。ワイナリーのあるダーバンヴィルは、太平洋沿岸の清涼なエリアですね。
小規模の家族経営のエステートだそうです。
おお、澄んだ名水のように綺麗なソーヴィニヨンブランですね。どこまでも透明に澄み切った味わい。
で、いて、飲み応えがしっかりとあります。後味もどこまでもさわやか。これはいいワインですね。
とても好きなタイプです。
２本目
ヒルクレスト メルロー カベルネソーヴィニヨン
2003 サンプル試飲
赤はいかにも南アの高級ボルドーブレンドって感じです。非常に強いインパクトのある濃厚な味わいです。でも、舌にまとわり付くようなべたついた感じは全くありません。おいしいです。
まだ価格を聞いていませんでした。オーナーのお嬢さん（もちろん南アフリカ人）が福井県で英語の先生をやってるそうなので、（なぜ？） あとで値段を聞いてみましょう。
