8/5 眠いし、暑いし、もう最悪ですね。 1本目 カーヴ ド ラ トゥーランジェル ソーヴィニヨン 2004 ¥1000 新年号 人気のロワールの白。ヴィンテージが 2003年から 2004年 に切り替わりました。 2003年は、やや酸がものたりなく単調な感じだったのですが、2004年はとてもよくなっています。前に感動した2002年に戻った感じ。 うん、うまあい。そういえば小山田さんもおすすめしていましたね。 2本目 トートワーズクリーク プレミアム 2003 ¥1500 新年号 ワタシ的に待望だったトートワーズ プレミアムの2003年がようやく入荷。昨年4月に、このPBワインの生産委託をしているワイナリー訪問(ドメーヌ・カタン)で樽からワインを試飲して、これだ! と買い付けたキュヴェであります。 ラングドックの星一徹こと、アンドレ・カタン氏が丁寧に仕込んだこのドメーヌのトップキュヴェだけあって、この¥1500円は価値のある技あり一本。 安く買い付けてしまってすみません。今までの2002年も良かったんですが、こっちの方がおいぴい。とてもおいっぴい。飲んでけろけろ。 |
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