郡山です。ヨークベニマルさんと共催で行った”春のワインフェア”のメインイベント、”クッキングワインランチ”の講習会です。 朝早くから準備をすすめます。
応募総数６８５名の中から選ばれたラッキーなお客様が続々と集まります。
さすがはグー先生、ばっちり時間どおりに準備完了、で、クッキングワインランチがスタートしました。
「ワインによくあうご馳走サラダ」手際よくプロの技を披露するグー先生にみな感心しきり。
司会をしながら私もちょっとお手伝い。
さていよいよ参加の皆さんの実習です。
完成したお手本。＜生野菜スープ＞ ＜せん切り野菜の生春巻き＞ ＜おからのポテトサラダもどき＞
＜パリパリ皮の鶏肉と茹で野菜＞ のサラダ風の4点。
＜パリパリ皮の鶏肉と茹で野菜＞ のサラダ風の4点。
キューピー郡山営業所の
角田所長には、すっかりお世話になりました。
サラダといえばやっぱキューピーですね。
じゃんけん大会でグー先生の本などがあたり会場は最高潮。
みなさん、お疲れ様でした。
ありがとうございました。
ありがとうございました。
夜は福島市に移動して、イタリアン。おいぴかったです。
