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イタリアから、とてもお世話になっているワインスペシャリスト、ジャン・ジャックが初来日。
イタリアから、とてもお世話になっているワインスペシャリスト、ジャン・ジャックが初来日。
お昼に六本木の後藤さんでお寿司を食べました。ジャン・ジャックいたく感動。
初めて飲むと言う甲州種アルガブランカ・クラテーゼを
「サルディ−アのヴェルメンティーノに似ている。」
といっていました。お寿司とワインは抜群に合うといってました。
初めて飲むと言う甲州種アルガブランカ・クラテーゼを
「サルディ−アのヴェルメンティーノに似ている。」
といっていました。お寿司とワインは抜群に合うといってました。
夜は、ホセと、トロイメライの西野さん＆國脇さん、ヴィノテークの蛯沢さんと新宿のHamasakiにて会食。
話に夢中で画像ほとんどなし。前菜２品の画像のみ。
話に夢中で画像ほとんどなし。前菜２品の画像のみ。
久々飲んだコンデワイン2001はホントウに素晴らしかったです。お料理も最高。
いやあ、それにしてもよく喋った、喋った。
いやあ、それにしてもよく喋った、喋った。