5/15 きょうは手巻き寿司。断固手巻き寿司。
1本目
タケダワイナリー ピュア シャルドネ
2003 ¥1785
うむ。手巻き寿司に、やはり日本のワインは抜群にあいます。
これ、無農薬の自家ブドウ園収穫の樹齢の高いシャルドネ100%で仕込みます。
2000円以下の値付けが、信じられない。

2本目
クリストフ ペロミノ
ブルゴーニュ グラン オーディネル
2001 ¥1600
おっと、この1600円もスーパーディスカウント!
必要にして充分以上の濃さとバランス。
さすがはペロミノ。
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