おお！５月！
お食事当番！
シーフードと庭で採ったハーブのタルタル
焼き野菜と仔羊の香草焼き。
うん、メイ。
ヴェルジェ ブルゴーニュブラン
グランエルヴァージュ 2002 ¥2300
ヴェルジェの白、しかも2002年という最高の組み合わせならではの味わい。
とにかくヴェルジェの白は絶好調ですね。
２本目
コンフィロン コトティド
ブルゴーニュ ピノノワール 1999 ¥2100
うーん、良い熟成。
1998年のこれは、あまりぱっとしなかったように覚えてますが、これは良いですね。
熟成香と果実味が非常によい塩梅。
おいしいです。
残念ながら1999年は在庫終了。
2001年がいま¥2200で入荷してます。
