今日は人数が多いので３本です。ひとりでは飲んでいません。
１本目
オリオルロッセール ロゼ 2003 ¥1250
これはうまい！ 手造りのカーヴァ、これは本当に丁寧なつくりです。なんといっても泡がきめ細かくクリームのよう。トレパットという地元品種を100％使用、チャーミングな酸がいっぱいです。
２本目
チェスコン ソーヴィニヨン 2003 ¥1000
きれいなワインです。透き通った銘水を飲むようなニュアンス。あとからあふれるミネラル感。私にとって、よい白ワインの典型。
３本目
シャトー ド ムルソー ピノノール 2000 ¥2000
新入荷、これペログビセットで購入。うーん、ピノです。しみじみとピノです。しっかりとピノです。このあいだ飲んだ、前のロットの2000年と全く変わらないですね。いい熟成であります。おすすめです。
