不自由な指をだましながらお食事当番。 夏の定番 "イタリア風ちらし寿司" 本年初調理です。
うんっまい！ です。
ペスキエ シャルドネ 2003 ¥1000
わたし、これ、１０００円以内のうちの店の白ワインの中で、一番好きです。迷わずに一番好きです。
２本目
シャトー サン ソヴール デュプレシス 2004 サンプル試飲
ボルドーから届いたサンプル。メルロー主体だそうです。
タンクサンプルなので、非常にハツラツとしています。アセロラやラズベリーを思わせる赤い果実の風味がいっぱい。おいしいです。
でも、名前が長く難しいですね。「しゃとー、さん、そぶーる、でゅぷれしす！」 ままなかさんは、無理でしょう。まず発音できないでしょう。
店頭でワインの名前を３回言えたら１００円引きとか、新たなマーケティングを展開しようかな。