2/27 お食事当番。タスマニアサーモンと真鯛のカルパッチョ、腰越産しらすとみず菜のサラダ。
ラザニアの３点。うまい！
ピエールブリュール マコンヴィラージュ 2004
サンプル試飲
うーん、素直な果実味がたっぷり。
よいワインです。
2本目
ピエールブリュール オリヴィエ ラヴィエ 2003
サンプル試飲
クリュボジョレーのコートドブルイィ産の赤。
自然派ワインっぽいです。
これも素直な果実味がいっぱい。
若いせいか、かなり炭酸ガスを感じます。
もちっと、酸がしかっりしてるほうが、個人的には好みかな？
