今日はキムチ鍋にワインです。
１本目
ドメーヌ プラントリュー 2003 ¥900
フランス南西地区産の”邦ちゃんワイン”はボディがしっかりしているので、キムチ鍋でもだいじょうぶ。
おいしいです。
２本目
パンゴリン カベルネソーヴィニヨン 2003 ¥820
キムチ鍋のような濃い味の鍋料理に合わせるワインといえば、なんといってもパンゴリンが筆頭でしょう。
濃厚で深い味わいが鍋の辛味・旨味を見事に包みこみました。
| 1/11 今日はキムチ鍋にワインです。 １本目 ドメーヌ プラントリュー 2003 ¥900 フランス南西地区産の”邦ちゃんワイン”はボディがしっかりしているので、キムチ鍋でもだいじょうぶ。 おいしいです。 ２本目 パンゴリン カベルネソーヴィニヨン 2003 ¥820 キムチ鍋のような濃い味の鍋料理に合わせるワインといえば、なんといってもパンゴリンが筆頭でしょう。 濃厚で深い味わいが鍋の辛味・旨味を見事に包みこみました。 |
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