おかげさまでなんとか体調がもどりました。お正月寝てたのは、かえってよかったかもしれません。
１本目
トートワーズクリーク プレミアム ブラン 2004
サンプル（1）、 サンプル（2）売るとした ¥1500
トートワーズクリークには、¥1550 のプレミアムルージュがありますが、白のプレミアムはありません。何度かトライしているのですが、なかなか、これ！というものにめぐりあえません。今回のサンプルも確かにおいしいのですが、＋500円 をお客様からいただくとなると、うーん、なんかイマイチものたりませんね。すごーく、おいしんですが．．．
２本目
ジェラール セガン ブルゴーニュ ルージュ 1998 ¥1900
1998年のブルゴーニュって手を出しにくいですよね。もう、いっちゃてる可能性もあります。最初っからおししくない可能性もあります。でもこれは、だいじょうぶでした。熟成感は結構強め、果実味は弱め。
熟成したブルゴーニュが好きな人には、熟成がたりなく感じるかもしれないし、溌剌とした果実味が好きな人には、力不足に感じるかもしれませんが、どちらの人も、文句言うほどの状態ではないはずです。だいじょうぶ。ちなみに私は、ちゃんと、おいしいと思いました。
