12/22
本日、おかちゃんのおうちでクリスマスパーティー。
おかちゃんのお部屋には本格的なカウンターキッチンがあります。
いろいろゴチソウになりました。とってもおいしかったです。ありがとね。
飲んだワイン、いろいろ。
私が持ってたワイン
ゴドメ グランクリュブリュット ¥3680 新入荷 <ウンチク>モンターニュ・ランス地区 グランクリュ・ヴェルズネイ産の 栽培者元詰(RM)シャンパーニュ。 ピノノワール種100%から生み出される繊細であり ながら果肉の厚みを感じさせる飲み応え。 クリームを思わせるようなキメの細やかな泡は極上 のシャンパーニュならではの味わいです。 |
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シャトー ボーリヴァージュ 1986 いまはもう在庫ありません。 1989年が ¥1980で新入荷しております。 <ウンチク>1986年もののプティシャトーとは思えな い程の瑞々しい果実味も残した絶妙な熟成感。 ボディは控え目ながらタンニンのすっかり溶け込んだ 優しく繊細な味わいにはついついグラスが進みます。 |
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シャトー フォール ド ヴォーバン 1979 きのう続き2夜連続の登場。これはうまい! <ウンチク>現在は醸造を中止したメドックの小さな シャトーのカーヴで偶然見つけたまさに掘り出し物の オールドヴィンテージ。 1979年という最良の年号に加えて保存状態も極めて よく、熟成を重ねながらも果実味のしっかり残った典 型的なボルドー古酒の素晴らしさが味わえます。 |
おかちゃんのおうちにはいっぱいワインがある
ので他にもいっぱいごちそうになりました。
マルクコランのムルソー レナルヴォー 1999 、カリフォルニアワイン すごーくおいしかったです。
お、裏ラベルにはみんな ヴァンシュール・ヴァン とあるぞ。
さすがに、いいワインを輸入していらっしゃいますね。
ぼーくも頑張ろうっと、それなりに...
で、最後はみんなでハイチーズ