11/27
本日商売繁盛の護摩をたいていただきにマイフェーバリット・テンプル深大寺へお参りいたしました
クリスマスの商売繁盛を仏様にお願いいたしました
深大寺は見事な紅葉でした。おそばもおいしかったです
で、本日お食事当番。お参りの帰路調布パルコさん
(カーヴドリラックスのワインをお取り扱いいただいております)
で食材を調達しきょうは「きりたんぽ鍋」です
1本目 日高見 吟醸 ¥1680 ヨ-クベニマル泉将監店で購入 きりたんぽにはやっぱ日本酒が一番。 というわけで秋田の酒ではありませんが東北は宮城県・石巻の赤丸急上昇のお酒です。 いま日本酒マニアの間ではひっぱりだこの大人気だそうです。 土曜日に仙台で飲んだのは同じ造り手の純米酒、吟醸はやはり味わいが濃いですね。 でもちっともべた付かず邪魔な味わいも無くおいしい! |
|
2本目 ドメーヌ ド ロベール 2001 ¥980 今ならポイント200点付加 日本酒のあとに飲むワインって難しいのですが想像どおりこのワインは大丈夫でした。 南フランス・コルビエール地区で自然農法テラヴィティスで造られる赤ワインです。 甘味を感じるほどの果実味がたっぷりでキリタンポにも良くあいます。 カベルネ・メルロー・サンソーのブレンドです。 |
|