11/16 本日お食事当番。
手巻き寿司はらくちん、簡単、超おいしい、 やめられまっしぇん!


1本目 シャトードヴァルメール ヴーヴレ
     サンプル試飲 売るとしたら ¥1280
これも昨日といっしょでフランソワーズちゃんからもらったサンプル。
ロワール地方の有名なクレマンのヴーヴレ。
これはシャンパン方式で作られているそうです。
ブドウ品種はやはりシュナンブランですね。
ははは、まいった、まいった、フランソワーズ、がっはっは...。
これはよいクレマンですね。
たいていヴーヴレといえば大量生産型の可も無く不可も無く、お値段お安め、っていうのが
いつものパターンなんですが、これはキチンと造られています。
ワインの味があります。泡もきめこまやかです。
これ、今年のクリスマスには間に合いませんが、そのうち買うことにしましょう。
2本目 ラ マルティニエール ボジョレー 2001
     サンプル試飲 売るとしたら ¥1100くらい
もうすぐヌーヴォーが到着しますね。
そういえば。これはヌーヴォーじゃありません。
自然農法のテラヴィティスで仕込まれたボジョレー。
フィルターをかけずにブドウの風味をたっぷり生かしたおいしいボジョレーです。
ボジョレーにしては濃厚でよくある青っぽい感じもありません。
大変よく出来たボジョレーですね。目隠しだったらガメイとは思わないですね。
ワタシはきっとグルナッシュと答えるでしょう。ちょっと価格が中途半端かな・・・