10/22
久しぶりの、本当に久しぶりのお休みです。天気がいいのでブラブラとお散歩しました。
とても気持ちがよかったです。夕飯は久しぶりの手巻き寿司。らくちんでおいしい。

1本目 シャトー モーラン テュイリエール ブラン 2001 ¥980

アントルドメールの有機栽培認定のオーガニックワイン。
入荷したときよりも味わいが濃くなってきたように感じます。
熟成して落ち着いてきたのかもしれません。自然農法ならではの優しい果実味。
ソーヴィニヨンブラン60%、セミヨン20%、ムスカデ20%のブレンド。
これクラスを超えたおいしいワイン。
2本目 シャトー モーラン テュイリエール ルージュ 2001 ¥980

同じワイナリーの赤。これも有機農法によるオーガニックワインです。
アントルドメールは白のみのアペラシオンなので赤はAOCボルドーになります。
これも入荷直後より落ち着いて、なめらかなコクがでてきたように感じます。
メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン30%のブレンド。
しっかりとした味わいの典型的なボルドースタイルだわね。
そういえば、自然農法ワインのセットを楽天ショップで販売開始しました。
今日の2本もちゃんと入ってます。
12本で送料込みで一万円だから1本833円で買えるのですね。
ほかのワインも良いワインばかりです。
今回はワタシも自分で買うくらいいいセットでございます。
お勧め度Aです。★★★三つです。

神奈川県在住の<悶>さんの素朴な疑問
土曜の深夜マチャアキが「ほしミッツいただきました」などとやっていますが
上の「★★★三つです」はどのくらい★なのでしょう?
パソコン雑誌などの評価コーナーで「★★★★☆」なんていうのもあるし・・・・
やっぱ「三ツ星レストラン」とかもあるし
ワインのバヤイは★★★が最高評価なんでしょうか?・・・・・