8/18 本日またしてもお食事当番

	ヤリイカの ワイン蒸
							刺身の盛り合わせ
	グリーンサラダ				枝豆			サアモサラダ（？）

サンマの塩焼き

			１本目 ルモワスネ ブルゴーニュアリゴテ 1997 　　¥1480 おっと濃厚なのでビックリ。 予想してた味わいとだいぶイメージが違いました。ブルゴーニュの良い作り手のよい産地のワインのような複雑味があります。 でも、この伸びる酸味はやっぱしアリゴテですね。ちょっと動物的なニュアンスはルモワスネの白ワインのスタイル。 ¥1480はお買い得だと思います。
	２本目 謎のボルドーレゼルブ 1999 たしか¥698 　某フランス系大スーパー 南町田店で購入 いやあ、AOCボルドーの価格としては破格ですね。某フランス系大スーパー の直輸入品です。オーク樽で貯蔵と書いてあります。 その通り、強く樽のニュアンスがでています。 味わいも濃厚なもの。バランスにやや私の好みと異なるものがありますが、この価格は破格ですね。うーん、このスタイルが好きな人には破格なのではないでしょうか。もう少し熟成させるとまたいいのかもしれません。