07/29
休肝日あけ、謹慎はまだしばらく続きます
1本目
トゥルクハイム ピノブラン 2000 ¥980 新入荷
これは、うまーい! こう果肉が厚いんですね ワイン飲んでるって感じです
でも、ベタベタせずにすっきりとしています
喉の渇きを癒しつつ、ワイン自体も楽しめるって感じです
いやあ、こりゃ、ヒットだわ
2本目
ドメーヌ ソーブロワ ベルジュラック ¥980
美味しいのに売れ行きがパッとしないシリーズ第二弾です
ベルジュラックはドルドニュー河をさかのぼりボルドーに隣接するエリアです
ワインの本を見ると「フランス南西地区」に分類されていますがスタイルはボルドーそのもの
これはカベルネフラン主体のブレンドです
夏は冷やして赤ワイン
今日の赤は10度からスタート
最初冷たくでおいしく、飲んでいくうちにどんどんコクと香りがあがって・・・
温度の上昇とともにふくよかな味わいに変化しました
これはうまいです
同クラスのボルドーだと少なくとも1500円くらいの価格だと思う