07/23
暑い
1本目
トゥルクハイム シルヴァーナー 2000ハ ¥890 新入荷
アルザスの名門 トゥルクハイムから 2000年のシルヴァーナーが新入荷
シルヴァーナーはドイツでは最も栽培面積の大きなポピュラーなブドウ品種ですが
アルザスではすっきりとした辛口のワインに仕上がります
このトゥルクハイムのシルヴァーナーはしっかりとした酸味がとても印象的
でいて、ブドウの輪郭と焦点がきちんと定まった凛とした味わいがある
これはとても良いワインです
このワイナリーとは直接取引きのため価格の極めてリーズナブルですね
2本目
ドメーヌスーニ リューリー ラ ベルジュリー 1997ハ ¥1780
コートドールの南、マコンの北のコートシャロネーズ地区からは
時々とっても掘り出し物のワインがでてきます
このリューリーもそんな掘り出し物ですね
たっぷりとした香りと甘い凝縮した果実味ときれいな酸がちゃんとあります
5年熟成の今がちょうど飲み頃あたり
最初ちょっと苦味がありますがすぐに慣れます