台風直撃かと思いきや、熊本は快晴です
今日から２日間展示会
たくさんのお客様にワインを試飲していただきました
で、なんと意外にも隣のブース
にいるのは代官山のフレンチ「ル・プティ・ブトン」のシェフ、フィリップ・バットンではあーりませんか？
彼が自分のレストラン用に輸入してるワインを丸菱さんを通して九州のレストランに販売しているそうです
こっちは酒屋の輸入するワイン、となりはレストランの輸入するワイン、一風変わった取り合わせですね
フィリップさんとは前にもちょっと面識があったのですが、すっかり意気投合、で、記念撮影
夜はホテル日航熊本で懇親パーティー
飲み足りなくて、ふらっと入ったホテル近くのバーで
オーストラリア・ルーインエステートのシブリングス 2000
とブラックオパール カベルネソーヴィニヨン・メルロー 2000
どちらもとってもおいしかった
