04/20のペログビ

4/20　本日より「３本まとめて＆オーストラリアウイーク」がスタート。初日から大盛況。でも朝の準備が間に合わなくて、またレジの設定がうまくいかず、大混乱してしまいました。約１時間はパニック状態。 長時間レジでおまちいただいたお客様、申し訳ありませんでした。 １本目 　クールドピエール ロゼ 2000 サンプル試飲 売るとしたら ¥980 これ南仏コルビエールのテラヴィティス農法で作られたロゼワイン。 「オロハニ研」絶賛間違いなしのすんばらしいロゼの発見です。チャーミングな香りがたっぷり、アセロラやクランベリーを思わせる伸びのある酸、ドライで自然な綺麗な飲み口、超おいしいです。これ買います。 ロゼなんてワインじゃない！フランス人はロゼは飲まない！ と、いう誤ったワイン通知識が定着してしまった我国において、そう、フランス人のワイン屋みーんな不思議がってる、どうして日本人はロゼ飲まないだろうって？だって和食とかにスゴーク合うし、夏の暑い季節に南仏のロゼはほんとにぴったりなんだけどなあ。あっという間に飲んじゃいました。 ２本目 　クールドピエール 赤 2000 サンプル試飲 売るとしたら ¥980 赤も同じコルビエールのテラヴィティス。 おお、これもすばらしくおいしい！コルビエールらしい濃厚で芳醇なフルボディにやさしさがプラスされた味わいです。 おなじみのコートデュローヌのテラヴィティスをフルボディにした感じですね。いいぞおー。 これも間違いなく買います。テラヴィティスのフルボディと覚えておきましょう。