4/17 本日お食事当番。カツオのタタキ風カルパッチョ、豆腐とトマトのサラダ中風、 ホタテとアスパラと筍のワイン蒸し の3点。片手の割にはとっても美味しく出来ました。
1本目 トゥーレーヌ ソーヴィヨンブラン 2000 ¥890 ロワールの中流域で造られるとっても高品質な激安ワイン。 これゴメンなさい、現在欠品中です。5月下旬に再入荷予定。
2本目 チェスコン ラボッソ デルヴェネト 1999 ¥980 ラボッソ旨い。とってもうまい。すごーくうまい。非常にうまい。