02/22のペログビ

02/22
本日、なるほど氏のお誘いで原宿のオシャレな和食屋さん「そら豆」へ。

1杯目
 琥珀色の生ビール。ビール飲むの約1ヶ月ぶり。これ、おいしい!

1本目
 テラヴィティス コートデュローヌ 2000 お店の値段で 3400円
おおーっと。超ビックリ。ワインリストにテラヴィティスがのっかってる。
ややや..となりのテーブルの人たちもテラヴィティスを飲んでいる。誰かほかのインポーターが輸入したものかと思いきや、でてきたボトルの裏ラベルにはカーヴドリラックスの文字があるではありませんか。知りませんでした。うれしいです。おいしいです。
しばらくしてからお店の人に 「これボクが輸入してるんです。」とカミングアウト。
すると奥から料理長が挨拶に出てきてくれて、テラヴィティスは料理王国をみて興味をもっていただいて、お取引のある酒販店さんから納入してもらっているとのこと。酒販店さんのお名前を聞くと確かにネットワークで卸のお取引のあるところでした。うーん、すごーくありがたいです。知らないところでつながっているんですね。テラちゃん、こんな原宿のオシャレなお店で扱ってもらえるのはとっても幸せです。

2本目
 マーカム グラスマウンテン メルロー 1998 お店の価格 4200円
メルシャンがナパで経営するマーカム社のスタンダード。これはコクがあって典型的なカリフォルニアスタイル。おいしい!ワインリスト最近更新したばかりだそうですが、リストにある他のワインも非常にバランスがよい品揃えです。グラスも大ぶりのいいグラスを使っています。

で、このお店、オシャレなだけではなく料理のレベルが恐ろしく高いのです。で、価格は全然高くない。すくい豆腐、お刺身、地鶏の炭焼きなど本当に絶品でした。お店はずうっと満席。いいお店を教えてもらいました。なるほど氏、ごちそうさまでした。

天空より補足
気がついたときには既に
砂肝全部、はつほとんど、むね半分、もも半分以上消えていました。
もちろん、すくい豆腐、お刺身なども写す余裕すらなく胃の中へ・・・