02/15
親友O氏宅にて、2年遅れの新年会。カモ鍋をいただきました。
とってもおいしかったです。4人でワインもいっぱい飲みましたぜ。
1本目
謎(?)のRMシャンパーニュのロゼ。鮮やかな朱色が目にまぶしい。
2本目
ヴェルジェ シャブリ ヴァルミュール 1997 ワタシはおいしいと思いましたが、あまり評判はよろしくない。ブショネ(?)かな。
3本目
ヴァレンティーニ トレビアーノ ダブルッツォ 1993
イタリア・アブルッツォ最高の造り手。お値段も最高。ワタシはおいしいと思いましたよ。自分でお金払ってないし...。
4本目
なんちゃってシャトーペトリュス 1993 小山田さんが造ったやつ
中身は南アフリカのヴィリエラ・メルロー 1999です。良く出来てるので最初はみんな引っかかりましたが、抜栓のときキャップシールがこけてバレちゃいました。ウソつくのって難しいですね。味は今日飲んだ中で一番おいしかったです(?)。
5本目
ムートンカデ 1962(!) とあるスイス人愛好家からセラーまるごと譲り受けた1本。このシリーズほかにもいろいろありまして 3/23
から売り出す予定です。ちなみにこれはあともう一本あります。62のムートンカデなんてと思われるでしょうが、ちゃんと生きてました。果実味も残ってる。おいしいです。このころのムートンカデって、いまのようなブレンドAOCボルドーじゃなくて、ちゃんとムートンのセカンドワインだったんですよね。さすがです。
6本目
E.Pira e Figli (何て読むの?) バローロ 1985 これはうまい! 85のバローロはなに飲んでもおいしい!
7本目
シャプティエ エルミタージュ ル パヴィヨン 1993 ははは、こん
な高いワイン飲んでもいいの? 知ーらないっと。そりゃあ、うまいに決まってる
じゃない!
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